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catering en valencia

Empresa de Catering en Valencia

Creando experiencias únicas

Somos una empresa con más de treinta años de experiencia, nos encargamos de proporcionaros una atención exquisita para que el catering de vuestra boda o evento se adapte a todas vuestras necesidades.

Nuestro equipo de profesionales se asegura de que la puesta en escena sea todo un éxito, proporcionando un servicio de calidad y cuidando cada detalle al milímetro para que no falte de nada y todos los platos se adapten a vuestros gustos y los de vuestros invitados.

En Cancela catering sabemos que si algo se recuerda de una celebración es el enclave en donde se realizó y cómo se comió, por eso al mando de nuestros fogones se encuentra el chef Óscar Cebolla, que después de estudiar en la escuela de Hostelería y Pastelería del Gremio de Barcelona, ha trabajado en el Hotel Juan Carlos I (5*GL), Hotel Son Vida (5*GL), o el Restaurante Plat d’Or (1* Michelin) y sigue aprovechando cualquier ocasión para continuar formándose.

Menús desde 

75€

Invitados

50 - 500 

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BUFFETS DEL MUNDO

Concepto de menú muy dinámico, expuestos en buffets tematizados, donde degustaréis una gran parte de la gastronomía mundial

Buffet francés, asiático, español, indio y arrgentino + Postres show cooking + Bodega

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Ceremonial

Romanticismo en estado puro, para los clientes más tradicionales. 

Compuesto por cóctel, entrante individual, plato individual, postre y tarta.

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MENÚ MESTIZO

Dos tendencias gastronómicas en el mismo menú.

Menú compuesto por cóctel de bienvenida, primer plato de arroces, segundo plato y postre.

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Cool wedding

Come sin prisas, bebe a sorbos y baila hasta el amanecer.

Menú servido en mesas altas y rincones chillout, con música en directo durante todo el evento.

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Oscar Cebolla, Director of Gastronomy and Executive Chef creates with care and delicacy each dish that comes out of his kitchen wrapped up by the team.

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Our chefs keep abreast of new trends in gastronomy and fusion with traditional recipes to prepare dishes that do not leave anyone indifferent.  

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